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秋收冬藏吉祥文化

西曆11月8日已進入立冬,中國傳統文化很重視「秋收冬藏」。第1個文化傳統,就是「搗地神」,舂米用來做白色年糕。日本傳統文化認為吃了白色年糕,是代表多子多孫,兒孫滿堂,因為白色年糕是代表男人的精力,代表添丁發財。
立冬進入亥月,日本在亥月有「亥子祭」,會出一種餅叫做「亥子餅」。「亥」即豬,豬多產,代表兒孫滿堂,而那塊餅上寫著「11」兩個字代表豬鼻。

 

粵劇《小平你好》是推動中國近代史教育的第五齣戲,此劇談及一國兩制,觀眾極有共鳴,鄧公的人生智慧也值得深思和回味。首演三場全院滿座,掌聲不斷,年輕觀眾也不少。好消息是新光可能不用清拆重建,明年將有《毛澤東》第1集足本版上演。
熊手聚財招客
大家都在日本見過專用來掃樹葉、耙樹葉的「耙子」,上有很多吉祥圖騰,真名在日本就叫做「熊手」,10隻手指似熊人的手掌。由於它作用是來抓、耙樹葉,就是代表收集、收藏所有東西,所以亦代表聚財,及用來招徠客人,非常吉祥。
通常耙子上面都有兩個公仔,就是我們都很熟悉的大黑天財神和惠比壽財神,叫做「亥子神」,都是守護稻作的財神。拎住魚和釣魚桿的是惠比壽,代表來自海洋的收穫,即是漁穫。兩個都屬於七福神中的財神。這段時間在日本可買到這種很特別的吉祥物。因為已鄰近元旦新年,日本人每家每戶都會買熊手自用,也是送人的最佳禮物。
為甚麼冬天的時候會用熊手,再加上大黑天和惠比壽呢?因為財神是代表火,熊是火土,即是戌土,手掌是寅木,寅木開火庫,熊手其實是一種開了火庫的吉祥物。大黑天和惠比壽都是火神、灶神,是灶君。家中的灶神就是財神。
七福神文化
大家到日本旅行購物,有幾種東西大家必買!第1樣就是七福神。第2樣就是買漆器,代表如膠似漆。為甚麼女兒結婚時用漆器送嫁,意思就是祝福女兒和女婿如膠似漆。
日本有很多七福神寺廟,特別在淡路島,有一個特別的「七福神」參拜路程,一間寺廟一個福神,去到一間寺廟就蓋一個印章,連續蓋七個印章,代表完成一次「七個神」巡禮,參拜「七福神」是一個很大的福分。
立冬用新米「釀酒」
冬天很寒凍,立冬文化一定與「釀酒」有關。為甚麼這段時間釀呢?因為11月8日立冬之後,所有秋天收成的稻米,那些新米馬上用來釀酒,是特別香、特別好。所以,通常就在立冬時釀酒。
這段時間有很多應節水果,例如:紅柿和柿餅是最當造。「柿」與「事」諧音,寓意「事事如意」。不過,通常秋天亦是大閘蟹當造的季節,老一輩人會告訴你,你吃了大閘蟹,就不能吃紅柿,因為這兩種東西會相撞、相沖。你可請教專業人士,或者問中醫是否有這種禁忌。
立冬之後亦是蘿蔔最當造的時節,蘿蔔代表豐收,蘿蔔炆牛腩乃最佳配搭。吃暖笠笠的糖炒栗子很有幸福感。此外,立冬之後最適宜打邊爐,增進親情和友情,特別是今日11月7日是立冬前一日的四絕日,最適宜打邊爐! 
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